Senin, 07 September 2015

Ragam Masakan Ayam Se-Nusantara

Ayam Goreng Ingkung Bu Ranti, Opor  Ayam Goreng Ingkung Bu Ranti Mbok Ranti, Ayam Goreng- Ayam Bakar  Bu Ranti-Bu Reni
Ayam Goreng Ingkung
Indonesia benar-benar merupakan negara yang kaya raya, negeri nusantara ini terdiri dari ribuan pulau dari Sabang sampai Merauke, ada ratusan suku, bahasa, budaya, ragam busana dan kerajinan serta ratusan bahkan ribuan masakan khas daerah. Berikut adalah masakan dari berbagai daerah di nusantara ini yang terbuat atau bahan baku pokoknya dari Ayam. Ayam sebagai makanan yang benilai gizi dan protein hewani yang tinggu juga banyak tersedia diseluruh daerah nusantara ini. Olahan Ayam dari berbagai daerah nusantara ini ada yang khas dari satu daerah dan ada masakan olahan ayam yang ada dibeberapa daerah sehingga sudah tidak dapat ditulis khas daerah tertentu, berikut nama-nama masakan khas daerah olahan ayam, antara lain :
  1. Ayam Bakar Rujak
  2. Ayam Bakar Kecap
  3. Ayam Bakar Cabai Hijau
  4. Serundeng Ayam
  5. Ayam Santan
  6. Ayam Goreng Bawang Putih
  7. Ayam Taliwang
  8. Ayam Bakar Rica-Rica
  9. Ayam Bumbu Buluh
  10. Ayam Tulang Lunak
  11. Ayam Gulung Saus Bawang
  12. Ayam Kung Pao
  13. Ayam Marengo
  14. Ayam Masak Leilem
  15. Ayam Panggang Cola
  16. Ayam POP
  17. Ayam Rica-Rica
  18. Ayam Tandoori
  19. Ayam Woku
  20. Balado Ayam 
  21. BBQ Chicken Wing
  22. Bubur Ayam Khas Banjar
  23. Chicken Nugget
  24. Ceker Masak Tausi
  25. Bistik Ayam Lapis Telur
  26. Ayam Ungkep Samarinda
  27. Opor Ayam Jawa
  28. Opor Ayam Goreng Bu Ranti Khas Pekalongan
  29. Ayam Gebuk Kemangi
  30. Ayam Madu Khas Sumbawa 
  31. Kare Ayam
  32. Ayam Lapis Enak
  33. Ayam Telor
  34. Ayam Bungkus Melayu
  35. Ayam Paprika
  36. Ayam Goreng Balado
  37. Ayam Goreng Kriuk Khas Padang
  38. Ayam Bakar
  39. Ayam Bakar Padang
  40. Ayam POP Padang
  41. Ayam Panggang Bumbu Sate
  42. Ayam Pelalah Khass Nusa Tenggara Barat
  43. Ayam Goreng Bacem Khas Sulawesi
  44. Ayam Goreng Bu Ranti Khas Pekalongan
  45. Kalio Ayam Padang
  46. Opor Ayam Kuning
  47. Ayam Goreng Kalasan Yogya
  48. Ayam Goreng Kalasan Bu Ranti Yogya
  49. Pepes Ayam Jawa Barat
  50. Ayam Tangkap Khas Aceh
  51. Ayam Woku Khas Manado
  52. Ayam Goreng Bumbu Kuning
  53. Ayam Goreng Ingkung ala Bu Ranti


Tidak ada komentar:

Posting Komentar